Carlsberg Kazakhstan провел мастер-класс для барменов

ПРЕСС-РЕЛИЗ

Заботясь о своих потребителях и повышая уровень предоставляемого компанией сервиса, CarlsbergKazakhstan реализует программу по улучшению качества разливного пива и повышению культуры его потребления.

3 августа 2011 года компания организовала в рамках программы мастер-класс для алматинских барменов, который прошел в баре «Barrel».

Программа реализуется под эгидой бренда «Дербес», получившего в 2011 году три международные награды за качество: золотую медаль международного конкурса Monde Selection 2011, две звезды Superior Taste Award 2011 и бронзовую медаль Australian International Beer Awards 2011.

Спикерами мастер-класса стали признанные специалисты в области пивоварения Янник Мунксгаард, директор по производству Carlsberg Group в регионе Восточная Европа (Дания, Копенгаген), и Давид Овсепян, главный пивовар Carlsberg Kazakhstan (Алматы, Казахстан).

В рамках мероприятия обучение прошли 34 человека из более чем 25 кафе, баров и ресторанов Алматы. В программу мастер-класса вошли краткий курс пивоварения, мифы и правда о пиве, обзор самых эффективных практик для сохранения и улучшения качества разливного пива, интересная информация о наиболее подходящей для разных сортов пива еде и закусках.

Carlsberg Kazakhstan планирует и дальше продолжать свою деятельность в области повышения квалификации сотрудников канала разливного пива и развития в обществе культуры потребления пива как натурального напитка с низким содержанием алкоголя.

Качество пива — стоящая награда!

*****

Справка о компании Carlsberg Kazakhstan – пивоваренная компания Carlsberg Kazakhstan, до переименования в декабре 2010 года известная на рынке как ТОО «Пивоваренная компания «DERBES (Дербес)», – один из лидеров на пивном рынке Казахстана. На сегодняшний день портфель компании включает более 26 сортов пива таких брендов, как: Carlsberg, Kronenbourg1664, Tuborg, Eve, Балтика, Кулер, Невское, Дербеc, Ирбис, Алма-Ата, и др. Также компания является эксклюзивным дистрибьютором мексиканского пива Corona Extra. Дополнительная информация на сайте www.carlsbergkazakhstan.com

Cправка о Группе Carlsberg – Carlsberg Group – одна из крупнейших пивоваренных групп в мире, владеющая широким портфелем брендов пива и других напитков. Флагманский бренд компании – Carlsberg – является одним из наиболее известных пивных брендов в мире, Балтика, Carlsberg и Tuborg входят в шесть крупнейших брендов Европы. В Carlsberg Group работает свыше 41 000 человек. Продукция компании продается более чем на 150 рынках мира. Дополнительная информация на сайте www.carlsberggroup.com

• 100
• 103