Немецкие производители оспорили турецкое требование о предоставлении особого статуса дёнер-кебабу

Турецкая заявка в Европейскую комиссию на признание дёнер-кебаба защищённым наименованием встретила возражения со стороны Германии, сообщили источники, близкие к этому вопросу.

Ещё в апреле Турция подала заявку на регистрацию названия «дёнер» в Европе, чтобы его могли использовать только те производители, которые соответствуют зарегистрированному методу производства и спецификации продукта, сообщает Exclusive.kz со ссылкой на Euronews.com.

25 июля завершился этап консультаций, в ходе которого страны-члены ЕС могли оспорить регистрацию по таким основаниям, как проблемы интеллектуальной собственности, и представитель Комиссии подтвердил Euronews, что возражения были получены; при этом в ЕС отказалась уточнить, какая именно страна выступила против заявки.

Но два источника, близких к теме, сообщили, что это было Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства Германии.

По словам источников, министерство обосновало протест отзывами немецких производителей. В Берлине подчеркнули, что сопротивление турецкой заявке — это именно позиция немецких предпринимателей, а не правительства Германии.

Турция стремится получить знак защиты «гарантий традиционности» (TSG), подобный тем, что есть у неаполитанской пиццы и испанского хамона серрано. В отличие от гарантий места происхождения и производства (PDO, PGI), TSG не налагает ограничений на качество и происхождение продуктов, но определяет обязательные способы переработки и приготовления.

Фото: Дзен

• 21
• 19