Как в Казахстане превратили недоверие к крану в миллиардный рынок

Государство отчиталось о почти стопроцентном охвате населения централизованным водоснабжением. Но пока чиновники ставят галочки в отчетах, казахстанцы голосуют кошельком: покупают воду в бутылках, заказывают 19-литровые бутыли на дом и выстраиваются в очередь к водоматам во дворах. Журналист Exclusive.kz разбирался, что происходит с водой из крана, сколько стоит вода из магазина и куда движется эта отрасль.

Не совсем «пей спокойно»

По официальным данным, Казахстан практически достиг всеобщего охвата населения услугами водоснабжения. По итогам 2024 года доступ к качественной питьевой воде составлял около 99,4% в городах и 97,8% в сельской местности, или 98,9% населения в целом.

В 2025 году государство заявило о достижении полного охвата. Все 90 городов и 6 087 сельских населенных пунктов были заявлены как подключенные к централизованным системам питьевого водоснабжения. На эти цели за несколько лет было направлено около 835 млрд тенге, а реализовано более 1,6 тыс. проектов.

Но здесь необходимо сделать важную оговорку. «Есть доступ к водоснабжению» и «человек открывает кран и получает воду качества, которую он без опасений пьет» – не одно и то же.

Состояние сетей остается проблемой. В 2025 году износ сетей водоснабжения оценивался примерно в 38%, а сетей водоотведения – в 54%. Это значит, что даже качественная вода со станции водоподготовки может набрать в трубе ржавчину, бактерии или просто неприятный привкус, прежде чем дойдет до крана.

Кроме того, качество воды различается от региона к региону. Например, в Северо-Казахстанской области в 2024 году из 2 481 исследованной пробы по микробиологическим показателям 0,2% не соответствовали нормативам, а по санитарно-химическим показателям несоответствие было обнаружено в 6,2% из 2 232 проб. В Восточно-Казахстанской области в первом полугодии 2026 года 2,2% исследованных проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям и 1,9% – по санитарно-химическим.

То есть говорить, что вся водопроводная вода Казахстана плохая, было бы неправильно. Но и считать проблему полностью решенной только на основании показателя охвата населения нельзя. Именно из этого разрыва –между «доступ есть» и «пить хочется» – и вырос коммерческий рынок воды.

Магазины, бутыли и водоматы

В магазинах продается вода в бутылках, компании развозят воду в 19-литровых бутылях, работают пункты розлива, а в городах появляются автоматы, которые очищают водопроводную воду и продают ее населению на розлив. В одном только Алматы сервисы картографирования насчитывают порядка 1,9 тыс. мест, связанных с автоматами продажи чистой воды. Это не государственная статистика и не означает 1,9 тыс. работающих водоматов, но хорошо показывает масштаб явления.

При этом официальной статистики именно по «водоматам возле домов» в Казахстане практически нет. Такой сегмент раздроблен между большим количеством индивидуальных предпринимателей и небольших компаний. Государство знает, сколько воды добывают крупные водоканалы и сколько производят заводы по отдельным категориям напитков, но практически невозможно получить одну официальную цифру, сколько литров воды ежегодно казахстанцы покупают в водоматах и пунктах розлива.

За январь-май 2026 года казахстанские предприятия произвели 320,8 млн литров минеральной и газированной воды без сахара и ароматизаторов – это около 320 тыс. тонн продукции, что на 6,3% больше, чем годом ранее. За десять лет производство этой категории выросло на 66,8%.  Если же включать не только воду, но и все безалкогольные напитки, масштаб становится значительно больше. За январь-май 2026 года производство минеральной воды и безалкогольных напитков достигло 1,7 млрд литров (порядка 1,7 млн тонн), увеличившись за год на 18,9%.

Для сравнения: за январь-сентябрь 2025 года Казахстан произвел уже 3,1 млрд литров минеральной воды и безалкогольных напитков. Внутренние производители обеспечивали около 89,3% совокупного спроса с учетом экспорта и импорта, остальное закрывает импорт, в том числе из России, для которой Казахстан и Беларусь являются главными экспортными рынками минеральной воды в СНГ.

Растет не только производство, но и потребление. За январь-август 2025 года реализация минеральной воды и безалкогольных напитков на внутреннем рынке достигла 2,7 млрд литров, увеличившись на 18%. При этом вода дорожает двузначными темпами. В июне 2026 года питьевая вода подорожала на 15% в годовом выражении, минеральная – на 17,7%.

Отдельной официальной строки «оборот рынка питьевой воды» в статистике Казахстана нет. В официальной отчетности вода часто объединяется с минеральными водами, газированными напитками и другими безалкогольными напитками. И это не техническая деталь, а системный пробел: три разных способа купить воду в Казахстане – с полки в магазине, бутылью на дом и стаканом из водомата – учитываются статистикой по-разному, а чаще не учитываются вовсе.

По рынку бутилированной воды на полках магазинов одна из коммерческих оценок давала около $220 млн, или 99 млрд тенге, для розничного рынка Казахстана в 2023 году. Это рыночная оценка, а не данные Бюро национальной статистики, и с учетом роста производства на 60-70% за десятилетие и удорожания на 15-18% в год к 2026 году этот сегмент, по грубой экстраполяции, вполне мог перевалить за 150 млрд тенге в год, но официального подтверждения этой цифры не существует.

19-литровые бутыли с доставкой на дом и в офис – пожалуй, самый закрытый сегмент рынка. Сотни мелких компаний-разливщиков и семейных предприятий, которые не сдают консолидированную отчетность в разрезе «литров воды». В деловых обзорах рынка встречается формулировка, что денежный оборот всей индустрии питьевой воды в Казахстане может быть значительно выше показателя, который получается при простом сложении статистики заводов. Именно за счет таких недокументированных каналов сбыта.

Придомовые водоматы – самый молодой и самый непрозрачный сегмент. Если считать, что только в Алматы насчитывается порядка 1,9 тыс. точек, а средний водомат в спальном районе продает условно 200-500 литров воды в день по цене 15-25 тенге за литр, несложно прикинуть, что оборот одного города в этом сегменте может измеряться миллиардами тенге в год. Официального учета числа автоматов, их выручки или объема проданной воды в Казахстане нет ни на уровне города, ни тем более страны.

Реальный объем рынка питьевой воды в Казахстане– и в тенге, и в тоннах – сегодня можно только оценивать, а не констатировать. Статистика уверенно фиксирует заводское производство напитков, но теряет из виду ровно те форматы, которые растут быстрее всего – доставку и уличные автоматы.

Качество воды определяется источником, технологией очистки, соблюдением санитарных требований и тем, насколько хорошо организован контроль на всем пути от скважины или водопровода до потребителя. Вода, которая соответствует требованиям на заводе, не становится автоматически безопаснее от того, что ее продают в красивой бутылке.

И наоборот, вода из хорошо обслуживаемого водомата может быть качественной, если соблюдаются требования к источнику, фильтрам, дезинфекции и санитарному состоянию оборудования. Поэтому покупателю гораздо важнее понимать происхождение воды и технологию ее подготовки, чем ориентироваться исключительно на надпись «очищенная» или «натуральная».

Как у соседей

На фоне соседей по Центральной Азии Казахстан выглядит скорее середняком с растущим коммерческим рынком, а не аутсайдером. У Узбекистана, например, проблема другого масштаба — там на первый план выходит не столько качество воды из крана, сколько общий дефицит водных ресурсов. Страна получает до 80% необходимого объема воды из рек, берущих начало в соседних государствах, а потребление воды на душу населения — одно из самых высоких в мире, хотя это в первую очередь за счет орошаемого земледелия, а не бытового потребления.

Россия – крупнейший сосед по рынку напитков потребляет около 47 литров бутилированной воды на человека в год, и бутилированная вода уже давно самый большой сегмент рынка безалкогольных напитков в стране. Казахстан для российских производителей – один из двух главных экспортных рынков в СНГ наряду с Беларусью.

В мировом масштабе Казахстан по потреблению бутилированной воды на душу населения пока далек от лидеров. В крупных городах (например, в Алматы и Астане) на одного человека в год приходится в среднем около 35-45 литров бутилированной питьевой и минеральной воды. В целом по стране этот показатель ниже из-за данных по сельским регионам.

В Казахстане централизованная водопроводная вода по стандартам является питьевой, поэтому часть населения не покупает воду в бутылках для ежедневного питья, но при этом прежде чем пить воду из-под крана кипятят ее, или очищают фильтрами.

Больше всего бутилированной воды на человека пьют в Мексике (около 225 литров в год), Италии (178 литров), Таиланде (172 литра), США (137 литров) и ОАЭ (107 литров).

Аналитики мирового рынка премиальной бутилированной воды оценивают его в $41 млрд в 2025 году с прогнозом роста до $78 млрд к 2035 году, то есть даже в развитых странах, где вода из крана в целом безопасна, спрос на бутилированную воду не падает, а растет, просто по другим причинам — мода на здоровый образ жизни, маркетинг и премиализация.

Если в мире вода в бутылке все чаще покупается потому, что бутылка – это стиль жизни, то в Казахстане пока преобладает обратная логика: люди покупают воду не из-за моды, а из-за недоверия к трубе.

Судя по динамике последних лет, у казахстанского рынка питьевой воды просматриваются три параллельных тренда.

Промышленное производство растет быстрее населения и быстрее ВВП – почти на 20% в год по стоимости и на 6-19% по объему в зависимости от категории. Это означает, что доля воды и напитков в потребительской корзине казахстанцев будет и дальше расти, причем преимущественно за счет удорожания, а не только объема.

Неформальный сегмент – доставка бутылей и уличные водоматы – судя по всему, растет даже быстрее заводского производства, просто это не видно в официальной статистике. Один Алматы с почти двумя тысячами точек продажи очищенной воды – явный сигнал того, что спрос смещается от «купить бутылку в магазине» к «набрать воду рядом с домом дешевле».

Само государство постепенно осознает разрыв между отчетной цифрой охвата водоснабжением и субъективным восприятием качества воды жителями. Недаром параллельно с рапортами о стопроцентном подключении продолжается модернизация сетей, износ которых остается выше трети по водоснабжению и выше половины по водоотведению. Если эта модернизация не будет успевать за ростом городов, коммерческий рынок воды продолжит расти вместе с недоверием к крану, а не вместо него.

Рынок питьевой воды в Казахстане растет не благодаря классическому маркетингу «здорового образа жизни», как в США или Европе, а во многом вопреки государственной статистике об успехах в водоснабжении. Это редкий случай, когда поведение миллионов потребителей – куда более честный индикатор состояния инфраструктуры, чем официальные отчеты о процентах охвата.