Даже фисташки не выдержали: цены взлетели из-за конфликта вокруг Ирана

Мировые цены на фисташки достигли максимального уровня почти за восемь лет на фоне обострения ситуации вокруг Иран. Об этом сообщает Еxclusive.kz со ссылкой на Bloomberg.

По данным аналитиков, рост цен связан с нарушением поставок удобрений в страну и перебоями с экспортом продукции. Иран является одним из ключевых игроков на рынке: на него приходится около трети мирового экспорта фисташек.

В марте стоимость фисташек достигла 4,57 доллара за фунт — это максимум с 2018 года.

Дополнительное давление на рынок оказывает высокий спрос. В частности, аналитики отмечают рост популярности продуктов с фисташками, включая десерты и напитки крупных брендов.

Эксперты предупреждают, что перебои с поставками могут усилить дефицит и привести к дальнейшему росту цен. Это, в свою очередь, может повлиять на пищевую промышленность — производители начнут менять рецептуры или искать более дешёвые альтернативы.

Фото: kedr-nuts.ru